Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Petite Bulle ou Cocktail sans alcool
Potage
Katieuw Ped
Soupe de nouille au canard
Soupe de nouille au canard
Assortiment d’Entrées
Som Tam Kung Thod
Salade de papaye et scampi croustillant
Salade de papaye et scampi croustillant
Saku Che
Perles de tapioca farcies, coriandre et cacahuètes, à la vapeur
Perles de tapioca farcies, coriandre et cacahuètes, à la vapeur
Popie Krob
Pâte de blé à la viande et légumes
Pâte de blé à la viande et légumes
Sate Kai
Brochettes de poulet
Brochettes de poulet
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Gaing Khiaw Wan Kai
Poulet au curry vert
Poulet au curry vert
Nua Phad Pet
Bœuf Angus au basilic thaï, racines de kachai et makhua
Bœuf Angus au basilic thaï, racines de kachai et makhua
Kung Muk Phad Pak
Scampis, calamar sautés aux légumes
Scampis, calamar sautés aux légumes
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Tarte Jasmin
Boissons
½ Eau pétillante ou plate
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €
Palais de justice
