Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Petite Bulle ou Cocktail sans alcool
Potage
Kiew Nam
Potage aux raviolis, rehaussé de jets de soya
Potage aux raviolis, rehaussé de jets de soya
Assortiment d’Entrées
Kung Thod
Scampi frit
Scampi frit
Saku Che
Perles de tapioca farcies, coriandre et cacahuètes, à la vapeur
Perles de tapioca farcies, coriandre et cacahuètes, à la vapeur
Popie Krob
Pâte de blé à la viande et légumes
Pâte de blé à la viande et légumes
Moo Ping
Brochette de porc
Brochette de porc
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Yam Nua
Salade de bœuf Angus à la menthe, citron vert et chili
Salade de bœuf Angus à la menthe, citron vert et chili
Kai Phad Thoua Lang Tao
Poulet sauté aux sugar snaps
Poulet sauté aux sugar snaps
Kung Chuchi Dog Kalam
Scampis au curry chuchi, chou-fleur
Scampis au curry chuchi, chou-fleur
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Tarte Jasmin
Boissons
½ Eau pétillante ou plate
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €