Op donderdag
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Onze chef laat u elke week de smaak van de verfijnde Thaise keuken (her)ontdekken.
Deze week:
Aperitief
Petite Bulle of Alcoholvrije cocktail
Soep
Tom Kha Kai
Bouillon van kip en kokosmelk
Bouillon van kip en kokosmelk
Combinatie voorgerechten
Nem Kung Sod
verse loempia’s met scampi
verse loempia’s met scampi
Ha Kao
Gestoomde ravioli met scampi
Gestoomde ravioli met scampi
Popie Krob Che
Vegetarisch lenterolletje
Vegetarisch lenterolletje
Sate Nua Yang
Rundvlees op bamboestok
Rundvlees op bamboestok
Entremets
Sorbet
Combinatie hoofdgerechten
Ped Phad Kachai
Eend met kachai wortels
Eend met kachai wortels
Nua Phad Nam Manhoi
Fijngesneden Angus rundvlees met groenten en geparfumeerde champignons
Fijngesneden Angus rundvlees met groenten en geparfumeerde champignons
Chu Chi Pla
Vis met rode kerrie
Vis met rode kerrie
Khao Khao
Thaise rijst
Thaise rijst
Nagerecht
Gebakken banaan geserveerd met ijs
Dranken
½ Mineraal of bruizend water
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn
Menu aan 50,00 €
Justitiepaleis