Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Mai Thai ou Cocktail sans alcool
Potage
Tom Kha Kai
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons
Assortiment d’Entrées
Dim Sum Moo
Ravioli vapeur au porc
Ravioli vapeur au porc
Sate Kai
Brochettes de poulet
Brochettes de poulet
Popie Krob Che
Rouleau végétarien
Rouleau végétarien
Plamuk Thod
Calamar frit
Calamar frit
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Gaing Khiaw Waan Kai
Émincé de poulet au curry vert, lait de coco et Makhua - à la thaï
Émincé de poulet au curry vert, lait de coco et Makhua - à la thaï
Ped Phad Kachai
Canard aux racines de kachai
Canard aux racines de kachai
Priaw Wan Kung Tod
Scampis légèrement pané sauce aigre-douce
Scampis légèrement pané sauce aigre-douce
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Coupe Larmes
Boissons
1/2 Eau pétillante ou plate
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €