Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Mai Thai ou Cocktail sans alcool
Potage
Kiew Nam
Potage aux raviolis, rehaussé de jets de soya
Potage aux raviolis, rehaussé de jets de soya
Assortiment d’Entrées
Triangles d’Amour
Poulet caramélisé, mariné au miel et enveloppé dans une feuille de baitoey
Poulet caramélisé, mariné au miel et enveloppé dans une feuille de baitoey
Ha Kao
Ravioli vapeur aux scampis
Ravioli vapeur aux scampis
Nua Yaing
Boeuf grillé
Boeuf grillé
Nem Kung Kai
Nem croustillant au poulet et aux scampis
Nem croustillant au poulet et aux scampis
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Kung Sod Toua
Scampis aux haricots thaïs et curry
Scampis aux haricots thaïs et curry
Lab Kai
Salade de poulet au citron vert et herbes thaï
Salade de poulet au citron vert et herbes thaï
Nua Phad Phak
Boeuf aux légumes
Boeuf aux légumes
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Duo de glaces
Boissons
1/2 Eau pétillante ou plate
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €