Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Mai Thai ou Cocktail sans alcool
Potage
Katieuw Ped
Soupe de nouille au canard
Soupe de nouille au canard
Assortiment d’Entrées
Samoza Che
Triangle de pâte de blé végétarien
Triangle de pâte de blé végétarien
Triangles d’Amour
Poulet caramélisé, mariné au miel et enveloppé dans une feuille de baitoey
Poulet caramélisé, mariné au miel et enveloppé dans une feuille de baitoey
Ha Kao
Ravioli vapeur aux scampis
Ravioli vapeur aux scampis
Plamuk Thod
Calamar frit
Calamar frit
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Kung Sod Toua
Scampis aux haricots thaïs et curry
Scampis aux haricots thaïs et curry
Nua Phad Pet
Bœuf Angus au basilic thaï, racines de kachai et makhua
Bœuf Angus au basilic thaï, racines de kachai et makhua
Priaw Wan Moo
Émincé de porc sauce aigre-douce et ananas
Émincé de porc sauce aigre-douce et ananas
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Assortiment de desserts
Boissons
1/2 Eau pétillante ou plate
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €