Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Mai Thai ou Cocktail sans alcool
Potage
Tom Kha Kai
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons
Assortiment d’Entrées
Popie Krob
Pâte de blé à la viande et légumes
Pâte de blé à la viande et légumes
Khanom Pan Na Kai Kung
Canapé doré au poulet et scampis
Canapé doré au poulet et scampis
Todman Pla
Beignets de poisson au curry thaï
Beignets de poisson au curry thaï
Taro Tod
Beignet de taro
Beignet de taro
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Yam Nua
Salade de bœuf Angus à la menthe, citron vert et chili
Salade de bœuf Angus à la menthe, citron vert et chili
Gaing Ped Lychee
Canard au curry et lychee
Canard au curry et lychee
Kung Plamuk Phad Phak
Scampis et calamar aux légumes
Scampis et calamar aux légumes
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Coupe Larmes
Boissons
1/2 Eau pétillante ou plate
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €
Palais de justice