Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Petite Bulle ou Cocktail sans alcool
Potage
Katieuw Ped
Soupe de nouille au canard
Soupe de nouille au canard
Assortiment d’Entrées
Nem Kai
Poulet dans sa feuille de nem
Poulet dans sa feuille de nem
Khanom Jeeb Kung
Ravioli de scampis à la vapeur
Ravioli de scampis à la vapeur
Plamuk Thod
Calamar frit
Calamar frit
Todman Nua Massamane
Beignets citrouille, pomme de terre, bœuf, curry massaman
Beignets citrouille, pomme de terre, bœuf, curry massaman
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Gaing Khali Kung
Scampis au curry jaune
Scampis au curry jaune
Moo Khatiem
Porc à l'ail
Porc à l'ail
Nua Phad Pet Domai
Bœuf au basilic thaï, aux racines de kachai et au bambou
Bœuf au basilic thaï, aux racines de kachai et au bambou
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Melon et sa glace
Boissons
½ Eau pétillante ou plate
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €