Les Jeudis
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Mai Thai ou Cocktail sans alcool
Potage
Kiew Nam
Potage aux raviolis, rehaussé de jets de soya
Potage aux raviolis, rehaussé de jets de soya
Assortiment d’Entrées
Dim Sum Moo
Ravioli vapeur au porc
Ravioli vapeur au porc
Kung Thod
Scampi frit
Scampi frit
Nem Kai
Poulet dans sa feuille de nem
Poulet dans sa feuille de nem
Yam Woon Sen Kai
Salade de vermicelles, poulet, citron vert et herbes
Salade de vermicelles, poulet, citron vert et herbes
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Plamuk Phad Ka Pao
calamars au basilic
calamars au basilic
Gaing Daing Ped
Canard au curry rouge, ananas et litchis
Canard au curry rouge, ananas et litchis
Kai Phad Metmamuang
Poulet aux noix de cajou et châtaignes d'eau, légèrement aigre-doux
Poulet aux noix de cajou et châtaignes d'eau, légèrement aigre-doux
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Tarte Jasmin
Boissons
1/2 Eau pétillante ou plate
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
1/4 Sélection vin du mois blanc
ou
1/4 Sélection vin du mois rouge
Menu à 50,00 €