Op donderdag
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Onze chef laat u elke week de smaak van de verfijnde Thaise keuken (her)ontdekken.
Deze week:
Aperitief
Petite Bulle of Alcoholvrije cocktail
Soep
Kiew Nam
Bouillon met raviolis, sojascheuten
Bouillon met raviolis, sojascheuten
Combinatie voorgerechten
Saku Che
Gestoomde parels van tapioca gevuld, coriander en pindas
Gestoomde parels van tapioca gevuld, coriander en pindas
Sate Moo
Gemarineerde varkensvlees op bamboestok
Gemarineerde varkensvlees op bamboestok
Popie Krob
Lenterolletje
Lenterolletje
Todman Kung
Beignet van scampis
Beignet van scampis
Entremets
Sorbet
Combinatie hoofdgerechten
Ped Sod Gaing Daing
Eend gegarneerd met een rode currysaus en groenten
Eend gegarneerd met een rode currysaus en groenten
Kung Phad Ka Pao
Scampis met basilicum
Scampis met basilicum
Kai Phad Metmamuang
Kip met cashewnoten en water kastanjes, licht zuur-zoet
Kip met cashewnoten en water kastanjes, licht zuur-zoet
Khao Khao
Thaise rijst
Thaise rijst
Nagerecht
Coupe Larmes
Dranken
½ Mineraal of bruizend water
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn
Menu aan 50,00 €