Les Jeudis

Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.

Cette semaine :

Petite Bulle ou Cocktail sans alcool

Poe-Taek
Potage aux scampis, calamar et poisson parfumé au basilic thaï et citronnelle

Khanom Jeeb Kung
Ravioli de scampis à la vapeur

Mieng Kham
Bouchée thai

Triangles d’Amour
Poulet caramélisé, mariné au miel et enveloppé dans une feuille de baitoey

Nem Kai
Poulet dans sa feuille de nem

Sorbet

Nua Yaing Sod Panang
Boeuf grillé au curry rouge

Kai Tod Phad Metmamuang Saparod
Emincé de poulet légèrement pané aux noix de cajou et à l’ananas

Ka Pao Moo Sab
Porc haché au basilic thaï

Khao Khao
Riz parfumé thailandais

Nem banane et sa glace

½ Eau pétillante ou plate
½ Sélection vin du mois blanc
ou
½ Sélection vin du mois rouge

Menu à 50,00 €